Цыгары » sampling http://cygary.com Mon, 11 Jan 2010 14:03:04 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.1 en hourly 1 Дэгустацыя цыгары http://cygary.com/smoking-culture/cigar-sampling.html http://cygary.com/smoking-culture/cigar-sampling.html#comments Sat, 03 Oct 2009 22:51:23 +0000 http://cygary.com/?p=181 tobacconist-robert-emery
Працэс дэгустацыі цыгары патрабуе ўвагі і часу. Успрыманьне букету цыгары ў поўным аб’ёме прыходзіць толькі з досьведам. Галоўным правілам дэгустацыі зьяўляецца правіла трох трацін. У кожны з трох момантаў жыцьця цыгары рэкамендуецца адзначаць на адмысловых картках свае смакавыя і нюхальныя адчуваньні. Першая траціна цыгары не расчыняе ўсёй поўнасьці букету. А першыя зацяжкі могуць суправаджацца непрыемнымі адчуваньнямі зьедлівасьці і кісласьці, у спалучэньні з пахам гарэлай паперы. Затое другая траціна цыгары падорыць праўдзівы густ і водар. Трэцяя, завяршальная частка цыгары характарызуецца ўзмацненьнем крэпасьці і стрыманым гарэньнем.

Ёсць цікавы спосаб дэгустацыі цыгары, які завецца – усьляпую. Гэты спосаб створаны для найболей бесстаронняга і творчага азначэньня вартасьці цыгары. Выбіраюцца цыгары аднаго фармату розных марак. З цыгар здымаюцца банты і дэгустацыя адбываецца без аглядкі на вядомасьць брэнду. Англасаксы завуць такую дегустацыю blind test. Яе мэтай зьяўляецца не адгадваньне гатунку, а бесстароньняя адзнака цыгары.

]]> http://cygary.com/smoking-culture/cigar-sampling.html/feed 0